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肉食愛好者必看！什么雜糧素食，在肉肉面前，統統黯然失色，分享你的吃肉攻略，釋放“肉”欲！

卷起來了，海底撈宣布開啟燒烤食材外送業務！ 羊肉串5.6元/串、豬肉串4元/串

卷起來了，海底撈宣布開啟燒烤食材外送業務！
2022-03-07 16:01 推薦人：食品君 標簽：食品生鮮 吃貨快報 資深吃貨教科書 肉食者聯盟 吃貨的快樂 吃出幸福感 資訊 新品嘗鮮
3月6日，海底撈突然宣布開啟燒烤食材外送業務。在海底撈外送點單頁面可以看到，燒烤相關產品共分為燒烤套餐、燒烤串品、燒烤錫紙菜品、燒烤小料、燒烤爐具、燒烤工具六大類。燒烤串品主要包括羊肉串、排骨串、豬肉串等，價格區間為20-28元。除了燒烤串品，還有蒜蓉辣...閱讀全文

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北京豬肉跌至7元一斤，比菠菜還便宜 你實現豬肉自由了嗎？

北京豬肉跌至7元一斤，比菠菜還便宜
2021-10-15 19:40 推薦人：食品君 標簽：食品生鮮 資深吃貨教科書 吃貨的快樂 吃貨快報 肉食者聯盟 資訊
和去年豬肉價格一路飆升相比，今年的豬肉價格自開春以來就持續走低，有報道稱，北京市的白條豬價格跌至7元一斤，多地的豬肉價格也跌至十元以下，已經達到近年來的谷底。豬肉價格可以說每換一次季，集中跌一次。今年三月份的時候，豬肉價格已經從2020年的三四十元跌至十...閱讀全文

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日本研究人員3D打印出“和牛肉”，一斤成本28.5萬元 類似“大理石紋理”，5年內可量產

日本研究人員3D打印出“和牛肉”，一斤成本28.5萬元
2021-10-14 17:57 推薦人：食品君 標簽：食品生鮮 吃貨快報 資深吃貨教科書 肉食者聯盟 資訊
據報道，“日本研究人員通過3D打印技術，成功制造出和牛肉”，其實這個新聞在今年的八月份就有了。之前只是說日本科學家發表了一項3D打印出和牛肉的研究，但成本我們尚不得知，近期，3D打印和牛肉的成本浮出水面，一克成本竟然折合人民幣約570元，一斤的成本大約是...閱讀全文

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PLOG：來盒馬吃火鍋，刷新了我對火鍋的認知...

PLOG：來盒馬吃火鍋，刷新了我對火鍋的認知...
2021-09-26 17:00 推薦人：食品君 標簽：食品生鮮 吃貨快報 資深吃貨教科書 資訊 全網好文精選 吃貨的快樂 肉食者聯盟 全國美食地圖 全網好文新選
每年一到這個季節，火鍋市場就開始“戰意沸騰”了。自從盒馬19年跨界入局了火鍋賽道，就推出過椰子雞、泰式海鮮、羊蝎子、潮汕牛肉、小龍蝦、牛大骨、壽喜鍋、部隊鍋等創新鍋底，盒馬生鮮供應鏈和采購渠道的強大，加上比普通火鍋店低一半的價格，迅速吸引了大家的關注。鍋...閱讀全文

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潮汕魚丸彈性不輸乒乓球？揭開魚丸Q彈之謎 史蒂芬·周：誰說魚丸不可以打乒乓球？

潮汕魚丸彈性不輸乒乓球？揭開魚丸Q彈之謎
2021-09-23 17:19 推薦人：食品君 標簽：食品生鮮 資深吃貨教科書 全國美食地圖 肉食者聯盟 吃貨快報 吃貨的快樂 資訊
九月是潮汕人制作魚丸的季節，一些食客在大飽口福的同時，發現潮汕魚丸的彈性跟乒乓球有一拼，甚至可以當乒乓球來打，是真的嗎？乒乓球的彈性是這樣的??而潮汕魚丸的彈性是這樣的??從GIF動圖中看，魚丸和乒乓球的彈力好像差不多，而且因為魚丸是實心的，乒乓球是空心的，...閱讀全文

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濟南大潤發被爆出售隔夜臭肉，用變質肉鉸灌香腸 官方緊急道歉：全面自查自糾！

濟南大潤發被爆出售隔夜臭肉，用變質肉鉸灌香腸
2021-08-17 11:19 推薦人：食品君 標簽：食品生鮮 資訊 吃貨快報 什么值得吃 肉食者聯盟 品質生鮮大集
8月16日，濟南大潤發省博店被爆出將發臭的隔夜肉處理后作為特價肉售賣。相關話題直接沖上微博熱搜。大潤發官方也緊急在微博回應稱“相關肉品已全部封存下架，涉事員工將停職接受調查，門店立即進行整改。據了解，記者6月下旬對大潤發濟南省博店進行暗訪時，與自營肉品相...閱讀全文

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日本禽流感爆發，雞肉漲價到每公斤50元 比豬肉貴

日本禽流感爆發，雞肉漲價到每公斤50元
2021-01-17 18:05 推薦人：食品君 標簽：食品生鮮 吃貨快報 全網好文精選 肉食者聯盟 資訊 全網好文新選 為團圓充值
除了肆虐不斷的新冠疫情，日本現在還面臨另一種疫情的麻煩——去年底爆發禽流感，現在已經蔓延到了14個一級行政區，累計撲殺超過460萬只活禽。大量活禽被撲殺也導致了日本國內的雞肉漲價，雞肉本來是日本民眾喜愛的國民食材，價格低廉是其暢銷的主要原因。但眼下這個冬...閱讀全文

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星巴克繼續在中國推全新別樣“牛肉”三明治！ 人造肉是否會獲得消費者青睞？

星巴克繼續在中國推全新別樣“牛肉”三明治！
2020-08-26 18:00 推薦人：食品君 標簽：食品生鮮 全網好文精選 吃貨快報 資訊 肉食者聯盟 值得你新 全網好文新選 8月26日最熱資訊
星巴克又在中國推出“GOODGOOD星善食?主義”全新系列產品三明治了！8月25日，別樣肉客繼續發力，北京全球植物蛋白產品公司別樣肉客與星巴克再次聯手，在“GOODGOOD星善食?主義”系列食品及飲品菜單中推出全新的植物牛肉美食：別樣牛肉?燒烤風味三明治...閱讀全文

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牛肉價格連續9周上漲 消費淡季價格不降反升

牛肉價格連續9周上漲
2020-08-20 15:53 推薦人：食品君 標簽：食品生鮮 資訊 吃貨快報 行業動態 肉食者聯盟 8月20日最熱資訊
自上次國家統計局公布豬肉價格同比上漲85.7%以來，8月19日，央視財經又報道了牛肉價格連續9周上漲，到目前為止處于一個歷史高位。往年夏季屬于消費淡季，所以牛肉價格會呈現相應的下降趨勢，然而今年的情況卻很反常。根據農業農村部對全國500個集貿市場的檢測，...閱讀全文

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