三全 蔥香手抓餅 臺灣風味 900g
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三全是三全食品股份有限公司旗下品牌,主要產品是低溫速凍食品,如湯圓、水餃餛飩、粽子等,還有常溫即食米飯套餐,以及其他特色出口食品。這款三全手抓餅,選用優質小麥粉與香蔥,并用傳統工藝加工,勁道酥脆,香蔥提鮮提香又解膩,。其外層金黃酥脆,千層百疊,層如薄紙,內層柔軟白嫩,一股蔥油與面筋的香味撲鼻而成。
食用方法:
電餅鐺:1、電餅鐺預熱,除去包裝袋及內層薄膜,無需解凍,無需用油,將手抓餅直接放入電餅鐺內。2、煎制過程中鏟子上下來回多次翻面。3、雙面煎烙,皆呈金黃色,用筷子或鏟子由四周往內拍打,擠壓至其蓬松起層酥軟后即使用。
平底鍋:1、平底鍋預熱,除去包裝袋及內層薄膜,無需解凍,無需用油或少放油,將手抓餅直接放入平底鍋中。2、小火加熱3分鐘至3分30秒,煎制過程中鏟子上下來回多次翻面。3、雙面煎烙,皆呈金黃色,用筷子或鏟子由四周往內拍打,擠壓至其蓬松起層酥松后即可食用。
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