AI賣點提煉:酥脆口感,鮮嫩牛肉,獨特風味。
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珍味小梅園是上海餐餐樂食品科技有限公司旗下品牌,2019年注冊商標。自成立以來,公司致力于RTC/RTH半成品菜的研發、制作和零售以“將餐廳級美味搬進消費者的冰箱”為核心理念,推出近100+款有顏、有料、有味、有效的預制菜品,幫助廚房小白從繁雜的做菜步驟中解放出來,消除“做飯焦慮”。這款香酥牛肉餅精選優質牛背肉搭配前腿肉,柔嫩多汁,搭配上適量豬肉,剁成肉糜,撒上靈魂黑胡椒,牛肉的原始鮮香,一觸即發。外層面皮采用上乘小麥粉制作而成,刷上品質起酥油,多次層疊滾揉制成面皮,透韌不破,層層起酥。
食用方法:將平底鍋或電餅鐺預熱,同時取出冷凍餅片,去除薄膜,直接將餅片入鍋,無需解凍,無需添加油鹽,文火煎制,翻轉餅片數次,煎至兩面呈金黃色即可出鍋。
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