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  • 樂淘好物

    作者
    牛雜湯營養豐富，能提供給人體所需要的營養物質，增強人的體質和免疫力，是很好的保健食品
    04-30 23:38 · 福建
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  • 樂淘好物

    作者
    經過嚴格清洗和處理，確保每一口都是新鮮無異味，鮮嫩有彈性。無論是煮燉，爆炒還是火鍋，都能展現出濃郁的肉香和獨特的口感
    04-30 23:39 · 福建
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  • 樂淘好物

    作者
    "食材：牛雜、白蘿卜、蔥姜蒜、干辣椒、火鍋底料、八角桂皮香味、青紅辣椒；
    ??做法：
    1??收拾好的牛雜放料酒焯水，洗凈備用，油熱下姜蒜、八角桂皮香葉、小塊火鍋底料、少許豆瓣醬炒出紅油，下干辣椒、焯過水的牛雜翻炒均勻；
    2??加開水，放一勺料酒、適量食鹽、老抽、一顆冰糖、一勺黃豆醬，燜煮一小時（也可用高壓鍋壓更快），快熟的時候把白蘿卜放進去；
    3??放一勺生抽、蠔油、少許胡椒粉炒勻，再放點青紅辣椒、蔥花即可"
    04-30 23:46 · 福建
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  • 樂淘好物

    作者
    "滿滿一鍋咕嚕咕嚕冒泡
    所有牛雜??都軟糯入味"
    04-30 23:46 · 福建
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  • 樂淘好物

    作者
    在牛肝中含有豐富的鐵、維生素B2、維生素A,牛肚羊心富含蛋白質、維生素、鐵、煙酸、硒等營養元素，牛骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原的等成分
    04-30 23:47 · 福建
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  • 樂淘好物

    作者
    牛雜湯具有祛寒，健脾胃、補充營養等功效喔，早上起床煮一碗牛雜紅薯粉絲湯真是太暖啦！
    04-30 23:47 · 福建
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  • 樂淘好物

    作者
    "一碗牛雜湯下肚，好喝停不下來 從舌頭暖到腳跟，減溫喝碗湯穩穩的。"
    04-30 23:47 · 福建
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  • 樂淘好物

    作者
    牛雜煲配上一碗熱騰騰的米飯?? 簡直是一道不可錯過的美食，炒雞下飯~
    04-30 23:48 · 福建
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  • 樂淘好物

    作者
    吃的時候來點蒜蓉醬或者辣椒醬，味道可口，營養價值高。
    04-30 23:48 · 福建
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  • 樂淘好物

    作者
    牛雜的吃法有很多，可涼拌，可加熱即食，可火鍋，也可做成牛雜煲……等
    04-30 23:49 · 福建
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  • 樂淘好物

    作者
    牛雜營養價值：牛雜由于其蛋白質較高，營養豐富，且很容易被胃腸吸收，是有益于健康的絕佳食品。
    04-30 23:40 · 福建
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  • 樂淘好物

    作者
    牛雜由于其蛋白質較高，營養豐富，且很容易被胃腸吸收，是有益于健康的絕佳食品。在冬天，捧一碗熱氣騰騰的牛雜湯在手心，不僅身體暖和了，心里更暖
    04-30 23:47 · 福建
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  • 樂淘好物

    作者
    具體做法:1. 牛雜洗干凈，冷水下鍋，蔥姜料酒花椒去腥，水開煮2分鐘，撈出涼水洗凈浮沫和花椒粒 2. 鍋中放油，炒牛雜，炒至鍋微干時，加入蔥姜，繼續炒，然后加開水（比想喝的量多一碗，盛米的碗）3. 煮5分鐘加鹽，加粉絲 4. 繼續煮，感覺粉絲能吃了，加干豆腐（提前切絲），湯再次咕嘟就可以出鍋啦5. 出鍋撒上香菜，根據個人口味添加辣椒油，胡椒面 PS：1. 羊雜湯同理，羊雜比較膻，去腥料更猛，時間更久一點2. 切記用開水，不然湯濁，不不白，口感不濃郁
    04-30 23:47 · 福建
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