定義:
一種制造酸奶的機器。給牛奶發酵提供一個恒定溫度的裝置,溫度35-45度之間,在這個環境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖轉化成乳酸,牛奶發酵成酸奶。酸奶機最基本的功能就是加熱和恒溫,只要可以加熱并可以恒溫在適合的溫度,這臺酸奶機就可以做出酸奶。除了溫度,自制酸奶的另一個主要因素就是時間,而酸奶發酵的時間并不是一成不變的,牛奶的質量、酸奶發酵粉的質量、環境溫度、牛奶的初始溫度還有酸奶機的恒定溫度都會影響發酵時間的長短,所以即使帶有定時控制功能,也是形同虛設,需要經過實踐來調整,每一個因素的改變都會帶來時間的變化;而且酸奶發酵好以后,需要在常溫下放置一段時間過后,才放入冰箱冷藏,以免有害菌的侵入,這樣的酸奶才是安全的。注:本名詞內容來自于百度百科
展開
排行榜
值得買排行
全網排行
-
59.77元(需用券)天貓超市 17
-
59.62元(需用券)天貓超市 0
-
69.1元(需用券)天貓超市 1
-
119元(需用券)京東 0
-
42.9元天貓精選 2
-
10.57元(需用券)拼多多 2
-
88元京東 1
-
138元京東 1
-
93.1元京東 1
-
299元(需用券)天貓精選 1
-
44元(需用券)京東 1
-
54.7元(需用券)京東 1
-
118元(需用券)天貓精選 1
-
235元拼多多 1
-
499元京東 1
-
139元京東 1
-
89元(需用券)天貓精選 1
-
279元(需用券)拼多多 1
-
64.9元京東 1
-
89元京東 1
好物榜單
- 廚·器|烤熟一只雞都需要些什么? 私人訂制專屬你的電烤箱 09-14 18:00 好物小小值
- 疫情宅家如何解決溫飽問題?入手這5款廚房小電即使廚藝再差也很難翻車!輕松告別外賣不是夢 02-12 19:56 家電爆料君
- 星星之火可以燎原:構建HarmonyOS智能生態的家電榜單——小廚電篇 08-09 12:04 家電爆料君
選購指南
- 我做酸奶給你喝:家用酸奶機選購攻略 05-04 10:17 bill6688
- 自己動手豐衣足食 篇三:用酸奶機做一碗香甜可口的酒釀 01-25 10:17 吻月
- 用酸奶機制作簡易米酒 09-03 23:05 dafei5828
- 可以放在辦公室的酸奶機:十度良品的迷你酸奶機 07-09 14:05 beitang87
- 易極優酸奶機制作酸奶 - 普通菌粉+純牛奶+酸奶成果展示 05-19 12:13 jh0312
- 外觀黨亂入!bear 小熊 酸奶機 陶瓷內膽 五分杯 SNJ-576 10-14 13:21 veralala
- QLT 科立泰 QLT-1255 酸奶機自制酸奶過程及使用感受分享 06-10 09:33 木木JA
- 好看與實用兼得:粉色 Easiyo 易極優 進口酸奶機 12-10 08:17 方魔
- Bear 小熊 SNJ-580 酸奶機 附制作酸奶全過程 11-04 17:06 密too
視頻
查看更多最新文章
熱門文章
-
想要一個全是年味兒的評論區,算小張拿碎銀求你們653 10886
-
不泡面了!kindle新老設備2024年新手越獄指南937 436
-
巧用手機手環NFC實現“門禁自由”,IC卡寫入保姆級教程829 552
-
嘗試半年,我終于完成了下水管的優化方案1275 574
-
推薦5個夸克網盤資源網站,找資源更方便453 114
已收藏
去我的收藏夾