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荷美爾食品公司是美國比較有名的豬肉獨立加工企業和火雞生廠商,出口60多個國家。培根也他們比較主打的產品,精選高品質豬腹肋肉(五花肉),經過修整、腌制、煙熏、冷藏、成形、切片等制成。簡單烹飪(微波爐或平底鍋加熱,無須放油)即可食用,做早餐配面板也很適合。這款培根精選豬腹肋肉為原料,肥瘦相間,自然硬木熏香加持,腌制,風味醇厚。
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