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品鑒筆記
此款酒呈深紫紅色,有明顯的成熟黑色水果如黑莓、李子香氣,并伴有黑胡椒、腌火腿和微妙的花香。與西拉的果香完美契合,口感濃郁絲滑,強大的酒體結構和出色的單寧,與成熟黑色水果和咖啡香氣和諧融匯,回味悠長。
釀造工藝
法國橡木桶中陳釀12個月,增添了酒體的復雜度和烘烤香。
酒莊介紹
蒙特斯酒莊,坐落于南半球狹長國度智利中部的葡萄酒產區里,1988年由四位釀酒與銷售經驗豐富的酒界人士所創立。曾在全球酒界獲獎無數,有智利國酒之稱,她是智利的驕傲。蒙特斯旗下擁有五個獨立的莊園,近 600公頃的葡萄園,分布于智利中部主要的葡萄酒產區:三處在Curico谷地,兩處位于Colchagua谷地;種植的品種繁多,有赤霞珠、美樂、品麗珠、佳美娜、西拉、黑皮諾、霞多麗、長相思等。葡萄酒風格多種多樣,品質優秀,95%的總生產量銷售至全球五大洲75個以上的國家,是智利前五大的葡萄酒出口酒廠之一。
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