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道臺府 哈爾濱紅腸 110g*4根

道臺府 哈爾濱紅腸 110g*4根

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商品介紹:

道臺府歷經百年傳承,正統"哈爾濱紅腸"配方工藝,被哈爾濱政府認定為哈爾濱紅腸"的代表品牌,口味享譽海內外。第一次世界大戰和中東鐵路興建時期商業繁榮期的哈爾濱,當時世界各地移民涌入,哈爾濱一時成為國際經貿城市,那時哈爾濱華洋雜處,道臺府官員經常要與外國人打交道,為了招待好來訪的外國使節,在道臺府里的會洋行和會華廳里,經常有中外官員舉行宴席,這成為中西飲食文化和烹飪技法交流的窗口和平臺。怎樣融合中西方餐飲文化,做出一道符合中西方口味的餐品成為一道難題,當時的道臺府匯聚哈爾濱當地名廚通過對國外紅腸口味的改良,打造出"哈爾濱紅腸"原型口味"哈爾濱紅腸"由此得名,之后這一配方慢慢流傳于民間,成為哈爾濱的寶貴飲食文化遺產。道臺府食品獲得了完整的配方工藝,全面的繼承了這一寶貴飲歡食文化遺產,口味獲得大眾認可,在近百年的歷史過程中不斷發揚光大,形成我了自己的強勢品牌。

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