【品牌】貴州茅臺酒廠簡稱“習酒公司”),其前身為創建于明清時期的殷、羅二姓白酒作坊,1952年通過收購組建為國營企業,1998年加入茅臺集團,屬茅臺集團全資子公司,是中國名優白酒企業。廠區地處黔北高原赤水河中游、紅軍長征“四渡赤水”的二郎灘渡口,依山傍水,風光秀麗。
【工藝】純糧固態釀造,兩次投料、九次蒸煮,八次加曲發酵、七次取酒,通過高溫制曲、堆積、發酵、流酒和長期貯存的特殊工藝精制而成。其產品采用不同輪次、不同典型體、不同酒度、不同酒齡的基酒精心設計,以酒勾酒。
【窖藏系列】是習酒公司的戰略核心產品,產于中國醬香型白酒核心產區——赤水河中游河谷,秉承純糧固態發酵傳統工藝潛心釀造,采用赤水河優質水源,采用條石筑就的發酵池。
【酒款】采用白酒核心產區——赤水河中游河谷,條石筑就的發酵池,純糧固態發酵釀造,醬香突出,醇厚豐滿,酒體干凈細膩,回味悠長。外盒及瓶身都采用典雅端莊的鉆藍配色,酒瓶背面篆體波紋浮雕點綴裝飾,精致優美,是一款適合贈禮、宴請及私人珍藏的優質醬酒。
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