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李子柒,是以東方傳統飲食文化為背景,打造具有東方風情的新傳統美食品牌,應時令、依古法造自然純正,風味樸實的東方美食?!競鹘y文化時尚化,地方美食全球化」是柒家的產品初心和為之奮斗的愿景。這款柳州螺螄粉,層層臻選優質大米等原料,調制干米粉,用心制作,滋味豐富。食用方法:1.將米粉冷水下鍋煮至沸騰,調中火煮8分鐘撈出待用,水倒掉。2.重新裝400ml冷水,將已煮過的米粉放入水中并加入螺螄湯料,酸筍,酸豆角木耳蘿卜干同煮,待水煮沸?;?,再加入辣椒油,花生腐竹攪拌均勻即可(辣椒油、香醋請根據個人口味添加)。
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