定義:
粉條,是以紅薯、馬鈴薯等為原料,經磨漿沉淀加工后,制成的絲條狀干燥的特色傳統食品。中國各地均有各自獨特的生產工藝,成品粉條呈灰白色,黃色或黃褐色,按形狀可分為圓粉條、細粉條和寬粉條等。注:本名詞內容引自百度百科
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