定義:
車仔面是一種源于香港的面食,過去因為以經過改裝的木頭車流動經營,所以名為車仔面。車仔面的特色是容許食客們自己選擇面條、湯底及配料?,F今在港九各區仍會有不少定點經營的車仔面店,有一點茶餐廳亦供應車仔面形式類似的面食。注:本名詞內容引自維基百科
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