定義：
嬰幼兒輔食是指一些除了母乳之外的食物，包括果汁、菜汁等液體的食物，米粉、果泥、菜泥等半固體食物，煮的很爛的米飯、面條、切成很小塊的水果、蔬菜等固體食物。國家相關部門制定嬰兒谷類輔食生產標準也從6個月開始。6個月前不要刻意添加輔食，如果未顧及嬰幼兒生長發育特點，實質是對嬰幼兒的成長產生不可預估的傷害。據世界衛生組織：嬰幼兒的腸胃發育大概要17周“才開始”逐漸成熟。6個月是給嬰幼兒添加輔食的最佳時期。嬰兒滿6個月時，媽媽乳汁中的能量和營養物質已經不能滿足嬰兒生長發育的需要，從這個時候起就要給孩子添加輔食。嬰兒滿6個月以后，生長發育速度增快，母乳的量和其中的營養已經不能滿足他們的需要，必須給嬰兒添加輔食才能滿足獲得充足的營養，不然就會引起孩子營養不良；另外，給孩子添加輔食，能幫助孩子增強消化功能，并且可以鍛煉孩子咀嚼和吞咽食物的能力；及時添加輔食能有助于孩子的精神發育，刺激孩子的味覺、嗅覺和視覺；及時添加輔食，還能夠幫助孩子學習吃東西，使孩子慢慢適應由母乳過度到半固體、固體類的家常食物，為斷奶做準備。許多國際研究機構開始探索采用“家庭強化（home-levelfortification）”，以便在堅持家庭制作的輔食的前提下，以高密度營養素強化的食物在家庭增加嬰幼兒的微量營養素攝入，稱之為家庭強化。各國在發展低成本、營養素密度高的輔食喂養補充食品，以利發展中國家進行家庭強化應用，達到簡單、易行、有效。這些產品被命名為“complementaryfoodsupplements”，簡稱CFSs，即輔食營養補充品。注：本名詞內容引自百度百科。
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