定義:
鐵壺,亦稱鐵瓶,是用來煎茶煮水的器皿。以生鐵為原料,用傳統鑄造工藝,以及通過后期的手工打磨,成型的茶壺,兼具養生、觀賞和收藏價值。鐵壺最早可追溯至江戶時期,距今有數百年歷史。茶道從中國傳入日本后,成為了日本的時尚,到了江戶時代,茶友們將“茶釜”加上注水口和把手用來泡茶,鐵壺隨之誕生。加熱方式有炭火、電磁爐、電陶爐。注:本名詞內容引自百度百科。
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