定義:
是用于煮沸水的小型家用電器,通過電熱能加熱水,很多具有保溫功能。電熱水壺的工作原理為,水沸騰時產生的水蒸汽使蒸汽感溫元件的雙金屬片變形,這種變形通過杠桿原理推動電源開關斷電。其斷電是不可自復位的,故斷電后水壺不會自動再加熱。注:本名詞內容來自于百度百科
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