定義：
原汁機是在常規的榨汁機的基礎上發展起來的，其主要工作目的都是將水果變成果汁，以提高口感和方便飲用。但原汁機在傳統杯式攪拌機和榨汁機基礎上有了質的飛躍。原汁機相反，功率小、轉速慢，通過螺旋推進式擠壓、低速揉取的方式來加工食材，能做到渣汁分離（會損失膳食纖維）。氧化程度在三種機器內最低，但口感一般比破壁機要好，如果你喜歡和高品質的純果汁，原汁機足矣。除此之外原汁機還可以用來做豆漿，水果冰淇淋等，噪聲也比較低。
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