定義:
咖啡壺一種沖煮咖啡的器具??Х葔厥菤W洲最早的發明之一,約在1685年于法國問世,在路易十五時期在各地廣為流傳?,F代電咖啡壺有三種:滲濾式、滴漏式和真空式。歷史咖啡壺是歐洲最早的發明之一,約在1685年于法國問世,在路易十五時期在各地廣為流傳。它不過是一個附有加熱金屬板的玻璃水瓶,下方有酒精燈加熱。由于這種咖啡壺十分費時,美國人班杰明·湯普生便發明了朗福特過濾式咖啡壺,在當時大受歡迎。1763年,法國人頓馬丹發明了把粉碎后的咖啡豆裝入法蘭絨的口袋里,懸掛在壺邊,注入熱水后,讓這個袋子中的咖啡與熱水受熱較長時間,產生不同的形態煮法,大大提高了咖啡的香味。1800年,巴黎大主教得貝洛發明了一種分成兩段的壺式咖啡加熱器,專為使咖啡香味不外溢而設計的,可說是今天滴濾式咖啡壺的鼻祖。這種壺是將磨碎的咖啡置放于咖啡壺頂上的一個孔狀容器內,熱水由此注入,水通過容器的這些小孔流到咖啡壺的底部。它的特點是使用冷水來淬煉,以每分鐘40滴的速度,一滴一滴慢慢地汲取咖啡的精華。由于速度極慢,應選取研磨得極細的咖啡粉來萃取。這種方法沖泡出來的咖啡,所含咖啡因極低,喝起來格外爽口。1840年,英國海洋工程師納貝爾發明了虹吸式咖啡加熱器。這種加熱器是根據水沸騰時,裝咖啡粉的容器里的氣壓降低,于是就自動地把沸水吸進咖啡中的道理而設計出來的。而這,就是比利時皇家咖啡壺的前身。注:本名詞內容引自百度百科
展開
排行榜
值得買排行
全網排行
-
98.6元京東 3
-
92.15元天貓超市 0
-
268元唯品會 0
-
228元(需用券)天貓精選 1
-
92.15元天貓超市 1
-
99元天貓精選 1
-
199元(需用券)天貓精選 1
-
2989元京東 1
-
228元(需用券)天貓精選 1
-
218元(需用券)天貓精選 0
-
422.5元(需用券)京東 0
-
269.8元天貓超市 0
-
173元天貓精選 0
-
92.15元天貓超市 0
-
255.55元(需用券)天貓精選 0
-
228元(需用券)天貓精選 0
-
269元天貓精選 0
-
89.21元天貓精選 0
-
97元(需用券)天貓精選 0
-
99元(需用券)天貓精選 0
選購指南
- 三款不到百元的滴漏式咖啡機推薦 07-24 16:48 兔子耳耳
- 小熊咖啡機家用意式全半自動咖啡機 09-22 23:32 啊靜愛分享
- 爪哇的誘惑:熊掌下的咖啡時光 11-20 14:08 超時空戰士
- 于多米橫向測評文 篇三:家用/上班全自動咖啡機怎么選不踩雷?有哪些高性價比咖啡機推薦?美式、意式咖啡機怎么選? 04-11 21:29 于多米
- 1688(阿里巴巴)空氣炸鍋、咖啡機、熱水壺小家電源頭工廠!海爾、美的、德龍、飛利浦供應鏈供貨商 02-28 15:08 張大媽批發部
- 兩款200元半自動咖啡機,盤著盤著就把咖啡喝了! 06-12 11:25 兔子耳耳
- 茶三酒四 篇二十:美式咖啡機怎么選? 06-05 15:46 九節狼不是狼
- 居家 篇二:宅家上班喝水條件要搞好,我的家庭水吧 02-18 17:44 caterpillarj
- PHILIPS 飛利浦 HD7762/00 全自動研磨咖啡機開箱 10-21 20:30 hitomi1976
最新文章
熱門文章
-
美的空氣炸鍋:健康烹飪的新選擇0 0
-
美的智能電壓力鍋-家居烹飪新體驗1 1
-
想要一個全是年味兒的評論區,算小張拿碎銀求你們653 10885
-
巧用手機手環NFC實現“門禁自由”,IC卡寫入保姆級教程955 595
-
不泡面了!kindle新老設備2024年新手越獄指南942 442
-
嘗試半年,我終于完成了下水管的優化方案1291 575
-
推薦5個夸克網盤資源網站,找資源更方便467 115
已收藏
去我的收藏夾