定義:
十足目(Decapoda)長臂蝦科(Palaemonidae)白蝦屬(Exopalaemon)甲殼動物的統稱。因甲殼較薄、色素細胞少,平時身體透明,死后肌肉呈白色,故名。其是生活在溫、熱帶近海和淡水中的蝦類,大多具較高經濟價值,廣泛分布于印度洋—西太平洋地區,中國沿海和湖泊中均產。注:本名詞內容引自百度百科。
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