定義:
美式咖啡(意大利語:CaffèAmericano)是一種咖啡做法。一般由意式濃縮咖啡加入熱水制作而成。[1]或者是用意式咖啡機制作,在萃取完了濃縮咖啡后,繼續讓機器供水直到一杯完整的咖啡。美式咖啡必須用熱水制。因此很難找到美式咖啡制作的冰咖啡。但是可以在做好的咖啡中加冰塊成為冰咖啡。注:本名詞內容引自維基百科
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